हाइड्रोक्सीसाइट्रिक एसिड (एचसीए)

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[ CAS संख्या। ] 6205-14-7
[आणविक सूत्र] C6H8O8
[आणविक भार] 208.122
[सूरत] हल्का पीला या ऑफ-व्हाइट पाउडर
[शुद्धता] 60%

[ समारोह ]
1. साइट्रिक एसिड को एसिटाइल-सीओए में बदलने को उत्प्रेरित करने के लिए हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड प्रतिस्पर्धात्मक रूप से साइट्रेट लाइज़ (एंजाइम एक प्रमुख एंजाइम है जो यकृत वसा चयापचय को नियंत्रित करता है) को रोक सकता है, जिससे एसिटाइल-सीओए (फैटी एसिड संश्लेषण के लिए कच्चा माल) के संश्लेषण को रोकता है। , जिससे वसा का संश्लेषण कम हो जाता है।
2. हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड वसा ऑक्सीकरण को बढ़ावा दे सकता है, मुख्य रूप से ऑक्सीकरण के माध्यम से एसिटाइल-सीओए का उत्पादन करने के लिए शरीर में वसा को अवशोषित करने वाली ऊर्जा पर आधारित होता है, जबकि हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड एसिटाइल-सीओए की पीढ़ी को रोककर वसा ऑक्सीकरण को बढ़ावा दे सकता है, जबकि प्रोटीन का सेवन नहीं करता है या प्रोटीन ऑक्सीकरण दर को कम करता है।
3. हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड भोजन का सेवन कम कर सकता है, मुख्य रूप से पेट में संवेदी कोशिकाओं को उत्तेजित करके, वेगस तंत्रिका के माध्यम से भूख को नियंत्रित करने वाले मस्तिष्क तंत्रिका तंत्र को परिपूर्णता का संदेश देता है, जिससे भूख कम हो जाती है। इसके अलावा, हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड कार्बोहाइड्रेट को लीवर ग्लाइकोजन में बदल सकता है। एक बार यकृत ग्लाइकोजन को ऊर्जा भंडारण के रूप में उपयोग किया जाता है, मस्तिष्क में भूख केंद्र संतुष्टि की भावना पैदा करेगा और बहुत अधिक खाने की इच्छा को रोक देगा।

हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड (HCA) के बारे में 
हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड (HCA) कुछ गार्सिनिया पौधों के बाहरी आवरण में मौजूद मुख्य कार्बनिक अम्ल है।
बड़ी संख्या में अध्ययनों से पता चला है कि एचसीए फैटी एसिड और वसा संश्लेषण को बाधित करने, भूख को दबाने और शरीर के वजन को कम करने में अच्छा प्रभाव डालता है।
हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड का वजन घटाने का कार्य वसा संश्लेषण को बाधित करके, फैटी एसिड जलने को बढ़ावा देने और भोजन का सेवन कम करने से प्राप्त होता है।
यह पदार्थ साइट्रेट की तुलना में चयापचय में एक अलग भूमिका निभाता है, और यह पुष्टि की गई है कि यह वसा के चयापचय में तेजी ला सकता है और मानव शरीर या जीवों में फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को रोक सकता है। आमतौर पर हाइड्रोक्सीसिट्रेट का उपयोग किया जाता है। मानव चयापचय में, यह फैटी एसिड संश्लेषण को प्रतिस्पर्धात्मक रूप से बाधित करने के लिए साइट्रेट को प्रतिस्थापित कर सकता है।
हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड प्रभावी रूप से चयापचय दर को बढ़ा सकता है, फैटी एसिड की खपत को बढ़ावा दे सकता है, कई बीमारियों को प्रभावी ढंग से रोक सकता है और उनका इलाज कर सकता है, जैसे: उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, मधुमेह, मोटापा, जठरशोथ, अल्सर और इतने पर।