अंगूर त्वचा का अर्क
[लैटिन नाम] वाइटिस विनीफेरा एल।
[भाग प्रयुक्त] त्वचा
[उपस्थिति] भूरा लाल महीन पाउडर
[सक्रिय तत्व] प्रोएथोसायनिडिन्स; पॉलीफेनोल्स
[परीक्षण विधि] यूवी
अंगूर त्वचा निकालने के बारे में
अंगूर की त्वचा का अर्क विटिस विनीफेरा अंगूर (वाइन अंगूर) की खाल से निकाला गया एक प्राकृतिक रंग एजेंट है, अंगूर की त्वचा निकालने वाले एंथोसायनिन कई फलों, सब्जियों के लाल, बैंगनी, नीले, बैंगनी और नारंगी रंग के लिए जिम्मेदार रंगों के फ्लेवोनोइड समूह के लिए लंबे होते हैं। और फूल।
अंगूर की त्वचा का अर्क अंगूर के निष्कर्षण से प्राप्त स्पिनऑफ है, जो विशेष रूप से पॉलीफेनोल्स जैसे रेस्वेराट्रोल और एंथोसायनिडिन में एंटीऑक्सिडेंट, हाइपोलिपिडेमिक और कैंसर विरोधी एजेंटों के प्रभाव के साथ घने होते हैं।
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