सफेद टमाटर का अर्क

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[लैटिन नाम] सोलेनम लाइकोपर्सिकम
[भाग प्रयुक्त] फल
[विशिष्टता] 10:1, 30:1, 50:1
[सूरत] ऑफ-व्हाइट पाउडर
[परीक्षण विधि] एचपीएलसी

[ समारोह ]
1. उम्र बढ़ने की गति धीमी करें और जीवनकाल बढ़ाएं;
2. त्वचा के कोलेजन को क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए सनस्क्रीन;
3. कैंसर विरोधी;
4. हृदय रोग के जोखिम को कम करें;
5. विरोधी भड़काऊ;
6. बुढ़ापा रोधी;

[आवेदन]
1. खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र;
2. स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद क्षेत्र;
3. सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र;

सफेद टमाटर के अर्क के बारे में
सफेद टमाटर का अर्क एक प्राकृतिक खाद्य योज्य और स्वास्थ्य उत्पाद कच्चा माल है, जिसका व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण, स्वास्थ्य उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, जीवाणुरोधी और अन्य प्रभाव होते हैं, यह भोजन का रंग बढ़ा सकता है, शेल्फ जीवन बढ़ा सकता है और पुरानी बीमारियों और त्वचा की उम्र बढ़ने को रोक सकता है।
खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में, सफेद टमाटर के अर्क का उपयोग मुख्य रूप से प्राकृतिक रंगद्रव्य और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में किया जाता है। इसका चमकीला लाल रंग और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण सफेद टमाटर के अर्क को कई खाद्य पदार्थों के लिए एक आदर्श पूरक बनाते हैं। उदाहरण के लिए, मांस उत्पादों के प्रसंस्करण में, सफेद टमाटर का अर्क मिलाने से न केवल उत्पाद का रंग बढ़ सकता है और उत्पाद की संवेदी गुणवत्ता में सुधार हो सकता है, बल्कि उत्पाद के शेल्फ जीवन को भी प्रभावी ढंग से बढ़ाया जा सकता है और ऑक्सीकरण और गिरावट को रोका जा सकता है। मोटा। इसके अलावा, उत्पादों में अद्वितीय स्वाद और पोषण मूल्य जोड़ने के लिए सफेद टमाटर के अर्क का उपयोग पेय पदार्थों, कैंडीज, पेस्ट्री और अन्य खाद्य पदार्थों के उत्पादन में भी किया जा सकता है।
स्वास्थ्य उत्पादों के क्षेत्र में, सफेद टमाटर के अर्क के एंटीऑक्सीडेंट गुणों का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। क्योंकि सफेद टमाटर का अर्क विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों, जैसे लाइकोपीन, विटामिन सी, आदि से समृद्ध है, ये पदार्थ शरीर में मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से हटा सकते हैं, कोशिका उम्र बढ़ने को धीमा कर सकते हैं और पुरानी बीमारियों की घटना को रोक सकते हैं। इसलिए, कई स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद कंपनियां उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों, जैसे एंटीऑक्सीडेंट कैप्सूल, एंटीऑक्सीडेंट मौखिक तरल इत्यादि विकसित करने के लिए मुख्य सामग्रियों में से एक के रूप में सफेद टमाटर के अर्क का उपयोग करती हैं।
सौंदर्य प्रसाधनों के क्षेत्र में, सफेद टमाटर का अर्क अपने उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी प्रभावों के कारण कई त्वचा देखभाल उत्पादों में एक महत्वपूर्ण घटक बन गया है। अध्ययनों से पता चला है कि सफेद टमाटर का अर्क त्वचा की कोशिकाओं को बाहरी वातावरण से होने वाले नुकसान से प्रभावी ढंग से बचा सकता है, पराबैंगनी किरणों से त्वचा को होने वाले नुकसान को कम कर सकता है और त्वचा की उम्र बढ़ने से रोक सकता है। साथ ही, यह सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को भी प्रभावी ढंग से रोक सकता है और त्वचा की संवेदनशीलता, लालिमा और सूजन जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है। इसलिए, कई त्वचा देखभाल ब्रांडों ने उपभोक्ताओं को सुरक्षित और अधिक प्रभावी त्वचा देखभाल विकल्प प्रदान करने के लिए अपने उत्पादों, जैसे क्रीम, एसेंस, मास्क आदि में सफेद टमाटर का अर्क मिलाया है।