स्ट्रॉबेरी लीफ एक्सट्रैक्ट
[लैटिन नाम] फ्रैगरिया अनानासा डच
[सूरत] पीला ब्राउन पाउडर
[भाग प्रयुक्त] पत्ता
[विशिष्टता] १०: १
[टेस्ट विधि] टीएलसी
स्ट्राबेरी लीफ एक्सट्रैक्ट के बारे में
वास्तव में स्ट्रॉबेरी के तल पर पत्ता कैलिक्स होता है, जो कि एंटीऑक्सिडेंट के एक वर्ग में समृद्ध होता है, जिसे एलेगिटैनिन्स कहा जाता है, जो स्वस्थ रक्त वाहिकाओं से जुड़े होते हैं। स्ट्रॉबेरी के पत्तों के एंटीऑक्सीडेंट का स्तर फलों के रस जैसे कि सफेद शराब और अंगूर का रस, और केवल रेड वाइन और ग्रीन टी की तुलना में थोड़ा कम। एंटीऑक्सिडेंट को मुक्त कणों से लड़ने के लिए दिखाया गया है और यह माना जाता है कि यह शरीर को मुक्त कणों से बचाता है, जिससे हृदय रोग और कैंसर का खतरा कम हो सकता है।
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