hemicellulose

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[अन्य नाम] पॉलीज़
[सूरत] सफेद पाउडर
[शुद्धता] 99% मिनट

[ समारोह ]
कुछ हेमिकेलुलोज में अक्सर अन्य शर्करा की थोड़ी मात्रा होती है, जैसे कि एल-अरेबिनोज, डी-ग्लूकोज, डी-गैलेक्टोज, डी-मैननोज, डी-ग्लुकुरोनिक एसिड और डी-गैलेक्टुरोनिक एसिड, आदि, जो अक्सर ग्राफ्टेड फॉर्म ब्रांच्ड चेन होते हैं। हेमिकेलुलोज तनु क्षार में घुलनशील है और इसे सेल्यूलोज से अलग किया जा सकता है।

हेमिकेलुलोज के बारे में
हेमिकेलुलोज कई अलग-अलग प्रकार के मोनोसेकेराइड से बना एक हेटरोपॉलीमर है, जो पांच- और छह-कार्बन शर्करा हैं, जिसमें ज़ाइलोज़, अरबिनोज़ और गैलेक्टोज़ शामिल हैं।
हेमिसेल्युलोज पौधों में व्यापक रूप से मौजूद होता है और मुख्य रूप से कंकाल के रूप में कार्य करता है। जब पौधे सक्रिय रूप से सक्रिय होते हैं, जैसे कि जब बीज अंकुरित होते हैं, तो पौधों के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति करने के लिए मोनोसेकेराइड बनाने के लिए उन्हें हाइड्रोलाइज़ भी किया जा सकता है।
हेमिकेलुलोज पौधों की कोशिका भित्ति में विद्यमान एक प्रकार का हेटेरोपॉलीसेकेराइड है। हेमिकेलुलोज को तनु क्षार के घोल से निकाला जा सकता है। जब हेमिकेलुलोस को तनु अम्ल के साथ हाइड्रोलाइज़ किया जाता है, तो विभिन्न हेक्सोज़ शर्करा, पेन्टोज़ शर्करा और यूरोनिक एसिड प्राप्त किए जा सकते हैं। हेमिकेलुलोज की संरचना अपेक्षाकृत जटिल है। हेमिकेलुलोज में पॉलीसेकेराइड जैसे कि जाइलोग्लूकन, ग्लूकोरोनॉक्सिलन, मन्नान और गैलेक्टन शामिल हैं, इसलिए हेमिकेलुलोज एक प्रकार का हेटेरोपॉलीसेकेराइड है। जौ के दानों में हेमिकेलुलोज मुख्य रूप से ज़ाइलान और पॉलीएराबिनोज का मिश्रण है; कोन्जैक कंद में हेमिसेलुलोज मुख्य रूप से पॉलीग्लुकोमैनोज है (पॉलीग्लुकोमैनोज का बहुत अधिक औषधीय मूल्य और खाद्य मूल्य है, और यह मानव शरीर के लिए हानिकारक है। इसके कई प्रकार के स्वास्थ्य प्रभाव हैं, और इसका उपयोग कब्ज, कम रक्त शर्करा, कम रक्त वसा को रोकने के लिए किया जा सकता है। , वजन कम करें और कैंसर से लड़ें)।
हेमिकेलुलोज अधिकांश पौधों की कोशिका भित्ति में सेल्युलोज के साथ सह-विद्यमान एक हेटेरोपॉलीसेकेराइड है, और यह पौधों के लिग्निफाइड भागों में बहुतायत से मौजूद है। हेमिकेलुलोज ज़ाइलान, जो लकड़ी के ऊतकों में कुल का 50% हिस्सा है, सेलूलोज़ माइक्रोफ़ाइब्रिल और इंटरकनेक्ट की सतह से जुड़ा हुआ है, और ये फाइबर आपस में जुड़े कोशिकाओं का एक कठोर नेटवर्क बनाते हैं।
हेमिकेलुलोज और मजबूत एसिड का सह-तापीय हाइड्रोलिसिस फुरफुरल तैयार करने का एक औद्योगिक तरीका है। यह ज़ाइलोज़ प्राप्त करने के लिए तनु अम्ल में हाइड्रोलाइज़ किया जाता है, जो कि ज़ाइलिटोल की तैयारी के लिए मुख्य कच्चा माल है।