एंथोसायनिन (एन्थोकायन)

[उपस्थिति] बैंगनी लाल पाउडर
[ समारोह ]
1. ट्यूमर रोधी और कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को निष्क्रिय करना।
2. थकान रोधी और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाना।
3. रेटिना के स्वास्थ्य को बनाए रखना और दृष्टि में सुधार करना।
4. मस्तिष्क को उत्तेजित करना और याददाश्त क्षमता में सुधार करना।
5. रक्तचाप को कम करना और रक्त शर्करा को संतुलित करना।
6. कम कोलेस्ट्रॉल और मोटापा संकट, और वजन कम करना।
7. स्वस्थ लिवर कार्यप्रणाली और क्रोनिक हेपेटाइटिस, सिरोसिस के सहायक उपचार में सहायता करें।
[आवेदन]
1. खाद्य और पेय उद्योग में, मिठाइयाँ, कॉफ़ी, पेय आदि बनाए जाते हैं।
2. न्यूट्रास्युटिकल क्षेत्र में, स्वास्थ्य देखभाल के पूरक उत्पादों के प्रकार में बनाया गया।
3. फार्मास्युटिकल क्षेत्र में, हर्बल दवा और दवाओं के लिए सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है।
4. कॉस्मेटिक उद्योग में, व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के लिए कच्चे माल के रूप में।
एंथोसायनिन (एंथोसायनिन) के बारे में
एंथोसायनिन, जो बैंगनी आलू को उसका रंग देता है, में उत्कृष्ट प्रकाश और गर्मी स्थिरता होती है जो इसे पेय पदार्थों, फलों के आधार, बेकिंग और कन्फेक्शनरी में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाती है।