ob-अमीनोब्यूट्रिक एसिड
[अन्य नाम] गामा-अमीनोब्यूट्रिक एसिड, GABA
[ CAS संख्या। ] ६१-56६- 12
[आणविक सूत्र] C4H9NO2
[आणविक भार] 103.12
[सूरत] सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर
About-अमीनोब्यूट्रिक एसिड के बारे में
ob-अमीनोब्यूट्रिक एसिड एक गैर-प्रोटीन अमीनो एसिड है जो न्यूरोट्रांसमीटर (एक रसायन जो न्यूरॉन्स के बीच संचार को सुविधाजनक बनाता है) के रूप में कार्य करता है। न्यूरोट्रांसमीटर या तो "उत्तेजक" होते हैं (यानी वे एक न्यूरॉन की गोलीबारी को उत्तेजित करते हैं) या "निरोधात्मक" (यानी, वे न्यूरॉन फायरिंग को दबा देते हैं)। GABA, जो ग्लूटामेट से उत्पन्न होता है, एक निरोधात्मक न्यूरोट्रांसमीटर है। वास्तव में, यह मस्तिष्क में प्राथमिक निरोधात्मक न्यूरोट्रांसमीटर है।
खाद्य पदार्थों में G-aminobutyric एसिड (GABA) एक मात्रा में होता है जो रक्तचाप वृद्धि से संबंधित स्वायत्त तंत्रिका गतिविधि को दबाने का तत्काल प्रभाव दिखाता है। थियोओरेस का उत्पादन करने के लिए आइसोथियोसाइनेट्स के साथ प्रतिक्रिया होती है जिसमें एंटिफंगल गतिविधि होती है।
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