Bromelain

[CAS नंबर] 9001-00-7
[सूरत] सफेद ठीक पाउडर
[ग्रेड] खाद्य ग्रेड और दवा ग्रेड 
[निष्कर्षण प्रकार] विलायक निष्कर्षण
ब्रोमेलैन का कार्य
1 हृदय रोग को रोकें;
2 विरोधी भड़काऊ: सूजन और एडिमा का उपचार;
3 जलने के लिए इस्तेमाल किया जाना;
4 प्रतिरक्षा को प्रोत्साहित करने के लिए;
5. बिस्कुट पाइन एजेंट, स्टेबलाइजर नूडल्स, बीयर और पेय स्पष्ट करने वाला एजेंट, उन्नत मौखिक तरल, स्वास्थ्य भोजन, सोया सॉस और मादक किण्वन एजेंट आदि;
ब्रोमेलैन के सीओए
एंजाइम गतिविधि: 1200gdu / जी
सुखाने पर नुकसान: 2.22%
ऐश: 2.02%
कुल प्लेट गणना: ,10,000 कर्नल / जी
खमीर और मोल्ड: col10col / g
ई। कोली: अनुपस्थित
कोलीफॉर्म: अनुपस्थित
ब्रोमलेन के बारे में
ब्रोमेलैन को आधुनिक जैविक निष्कर्षण प्रौद्योगिकी के उपयोग द्वारा उपजी, पत्तियों, और अनानास की त्वचा से अलग किया जाता है। ब्रोमेलैन की व्यापक सब्सट्रेट विशिष्टता एंजाइम को आसानी से और कुशलता से सबसे घुलनशील प्रोटीन को हाइड्रोलाइज्ड करने में सक्षम बनाती है। हीमोग्लोबिन, जिलेटिन, सोयाबीन, मछली और अन्य से प्रोटीन कम आणविक भार पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड को हाइड्रोलाइज्ड किया जाता है जो ट्राइक्लोरोएसेटिक एसिड में घुलनशील होते हैं।
[संग्रहण]
ठंडी, सूखी जगह पर रखें; तेज रोशनी और तेज गर्मी से दूर रखें।
[ शेल्फ जीवन ]
24 महीने जब ठीक से संग्रहीत
[पैकेज]
उद्यम मानक। ड्रम या डिब्बों, 25kgs / ड्रम (गत्ते का डिब्बा), 2.5 kg / बैग, डबल वैक्यूम प्लास्टिक पैकिंग (वैक्यूम सील पन्नी बैग) के अंदर।