हरी चाय निकालने क्या है?
हरी चाय का उपयोग लंबे समय से चीनियों द्वारा सिरदर्द, शरीर दर्द, खराब पाचन के इलाज और स्वास्थ्य और जीवन प्रत्याशा में सुधार के लिए दवा के रूप में किया जाता रहा है। ग्रीन टी का अर्क बायोफ्लेवोनॉइड से भरपूर होता है और इसका एक मुख्य उपयोग आपके शरीर में मुक्त कणों से लड़ना है। ग्रीन टी के अर्क में उच्च स्तर के पॉलीफेनोल्स (एक बायोफ्लेवोनॉइड) होते हैं, और यह ईजीसीजी (एक एंटीऑक्सिडेंट) का भी एक समृद्ध स्रोत है, जो मुक्त कणों और प्रो-ऑक्सीडेंट से लड़ने में विटामिन ई की तुलना में 200 गुना अधिक शक्तिशाली है।
हरी चाय के अर्क में मौजूद ईजीसीजी पाचन और श्वसन संक्रमण से बचाता है, कैंसर को बढ़ावा देने वाले कार्सिनोजेन के कार्यों को रोकता है, जीवाणुरोधी है, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।
ग्रीन टी का अर्क भी कई वसा बर्नर में एक आम घटक है - यह थर्मोजेनेसिस में मदद करता है और वसा के चयापचय में मदद करता है। यह हृदय गति को बढ़ाए बिना काम करता है जो अक्सर अधिकांश वसा बर्नर से जुड़ा होता है। ग्रीन टी से डाइटिंग करने वालों को बिना किसी घबराहट और साइड इफेक्ट के वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके कई अन्य लाभकारी उपयोगों के बीच हरी चाय के अर्क का उपयोग वजन घटाने के पूरक के रूप में किया जाता है। हरी चाय का अर्क हृदय रोग, कैंसर के खतरे को कम करने में भी मदद करता है, और हाल ही में लीवर की विफलता को रोकने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
कुछ हरी चाय पत्ती निकालने के अध्ययन
ग्रीन टी अध्ययन 1: उत्तरी कैरोलिना विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन में, ज़ी झोंग और उनके सहयोगियों ने फैटी लीवर से जुड़ी समस्याओं पर हरी चाय की पत्ती के अर्क के मुक्त कण सफाई प्रभावों का अध्ययन किया। अध्ययन में नशे में धुत चूहों को शामिल किया गया जो "अतिरिक्त शराब पीने" से गुज़रे और फिर उनके लीवर को निकालकर उन्हें सुला दिया गया। इनमें से कुछ कलेजों को हरी चाय के अर्क के घोल से नहलाया गया
फिर इन लीवरों को अस्वस्थ लीवर वाले चूहों में प्रत्यारोपित किया गया। अध्ययन में पाया गया कि जिन चूहों का लीवर ग्रीन टी से उपचारित नहीं किया गया था उनमें से केवल 13% ही जीवित बचे थे, जबकि जिन 77% चूहों का ग्रीन टी के रस से उपचारित लीवर मिला था वे जीवित बचे थे।
ग्रीन टी अध्ययन 2: मुँहासे के इलाज पर ग्रीन टी के प्रभावों का अध्ययन करने वाले एक शोध में, शोधकर्ता गण वोंग एट अल। (फिलीपींस में मेमोरियल मेडिकल सेंटर) ने मध्यम से गंभीर मुँहासे पर 3% ग्रीन टी क्रीम और 4% बेंज़ोयल पेरोक्साइड के प्रभावों की तुलना की।
108 विषयों को 2 उपचार समूहों में यादृच्छिक किया गया: 1) बेंज़ॉयल पेरोक्साइड क्रीम और 2) हरी चाय निकालने वाली क्रीम, और क्रीम को 12 समूहों के लिए 2 सप्ताह तक दिन में दो बार लगाया गया था। अध्ययन में पाया गया कि ग्रीन टी क्रीम मरीज की त्वचा का रंग हल्का करती है और समग्र त्वचा के रंग में सुधार करती है। अध्ययन से यह भी पता चलता है कि ग्रीन टी एक्सट्रेक्ट क्रीम बेंज़ोयल पेरोक्साइड की तुलना में कम दुष्प्रभाव पैदा करती है, और ग्रीन टी समूह ने शुष्क त्वचा, खुजली और एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कम मामले दर्ज किए हैं।
हरी चाय निकालने के लाभ
हरी चाय के अर्क के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, नीचे उनमें से कुछ पर प्रकाश डालते हुए एक त्वरित सूची दी गई है:
हरी चाय की पत्ती के अर्क में ईजीसीजी होता है, जो विटामिन ई से 200 गुना अधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है।
यह बायोफ्लेवोनॉइड से भरपूर है और पाचन और श्वसन संक्रमण से बचाता है
इसमें थर्मोजेनिक प्रभाव होते हैं जो घबराहट या अन्य अवांछित दुष्प्रभावों के बिना वजन घटाने में सहायता करते हैं
हरी चाय का अर्क हार्मोन गतिविधि को कम करने में मदद करता है और मुँहासे के लिए एक प्रभावी उपचार है
हरी चाय की पत्ती जीवाणुरोधी होती है, कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करती है, सूजन कम करती है और रक्तचाप कम करती है।
यह कोलन, अग्नाशय और पेट के कैंसर सहित कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में भी मदद करता है।
हरी चाय का अर्क प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, और दंत पट्टिका से बचाव में भी मदद करता है।
ग्रीन टी का अर्क लीवर को होने वाले नुकसान से भी बचाता है।
कुछ नए शोध से पता चलता है कि ग्रीन टी रोगियों में लीवर प्रत्यारोपण विफलता को रोकने में मदद कर सकती है
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