एल, एल साइक्लो (leucylprolyl)
[CAS नंबर] 5654-86-4
[आणविक सूत्र] C11H18N2O2
[आणविक भार] 210.27282
[क्वथनांक] 427.6 डिग्री सेल्सियस
[अपवर्तनांक] 1.529
[फ्लैश बिंदु] 212.4 डिग्री सेल्सियस
[घनत्व] 1.14 ग्राम/सेमी3
[सूरत] सफेद पाउडर
एल, एल-साइक्लो (ल्यूसीलप्रोलिल) के बारे में
एल, एल-साइक्लो (ल्यूसिलप्रोलिल), जिसे साइक्लो (ल्यू-प्रो) या गैन्सिडिन डब्ल्यू के रूप में भी जाना जाता है, अल्फा अमीनो एसिड और डेरिवेटिव के रूप में जाने जाने वाले कार्बनिक यौगिकों के वर्ग से संबंधित है। ये अमीनो एसिड होते हैं जिनमें अमीनो समूह कार्बोक्सिलेट समूह (अल्फा कार्बन) या उसके व्युत्पन्न के ठीक बगल वाले कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है। एल, एल-साइक्लो (ल्यूसीलप्रोलिल) एक ठोस, घुलनशील (पानी में), और एक बहुत कमजोर अम्लीय यौगिक (इसके पीकेए के आधार पर) के रूप में मौजूद है। एल, एल-साइक्लो (ल्यूसिलप्रोलिल) मुख्य रूप से रक्त में पाया गया है। कोशिका के भीतर, यह मुख्य रूप से साइटोप्लाज्म में स्थित होता है। मानव शरीर के बाहर, यह मादक पेय पदार्थों में पाया जा सकता है। यह एल, एल-साइक्लो (ल्यूसीलप्रोलिल) को इस खाद्य उत्पाद की खपत के लिए एक संभावित बायोमार्कर बनाता है।
यह यौगिक कार्बनिक यौगिकों के वर्ग से संबंधित है जिन्हें अल्फा अमीनो एसिड और डेरिवेटिव के रूप में जाना जाता है। ये अमीनो एसिड होते हैं जिनमें अमीनो समूह कार्बोक्सिलेट समूह (अल्फा कार्बन) या उसके व्युत्पन्न के ठीक बगल वाले कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है।
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