बैल की तरह

[CAS नंबर] 107-35-7
[आणविक सूत्र] C2H7NO3S
[आणविक भार] 125.14
[सूरत] सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
[ समारोह ]
1. टॉरिन मस्तिष्क और बुद्धि के विकास को बढ़ावा दे सकता है, हृदय रोग को रोक सकता है, याददाश्त में सुधार कर सकता है आदि।
2. टॉरिन बाहर के वातावरण की त्वचा के आक्रमण का भी विरोध कर सकता है।
टॉरिन के बारे में
टॉरिन एक कार्बनिक अम्ल है। यह पित्त का एक प्रमुख घटक भी है और यह मानव सहित कई जानवरों के ऊतकों में निचली आंत में और कम मात्रा में पाया जा सकता है। टॉरिन सल्फर युक्त (सल्फहाइड्रील) एमिनो एसिड, सिस्टीन का व्युत्पन्न है। टॉरिन कुछ प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले सल्फोनिक एसिड में से एक है।
टॉरिन में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीपीयरेटिक, एनाल्जेसिक, शामक, एंटीहाइपरटेन्सिव, हाइपोग्लाइसेमिक, एंटीयरैथेमिक, जीवाणुरोधी, एंटीप्लेटलेट एकत्रीकरण, इम्यून फ़ंक्शन को बढ़ाने, लिवर को मजबूत बनाने, संवहनी तनाव और अन्य कार्यों को विनियमित करने और नैदानिक ​​अनुप्रयोगों की एक किस्म है।
टॉरिन को कई ऊर्जा पेय और ऊर्जा उत्पादों में एक कार्यात्मक भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है कई ऊर्जा खाद्य पदार्थों में मौजूद होने के बावजूद, यह ऊर्जा देने वाला साबित नहीं हुआ है। चूहों का अध्ययन आनुवंशिक रूप से टॉरिन के परिवहन में असमर्थ है, यह बताता है कि कंकाल की मांसपेशियों के उचित रखरखाव और कामकाज के लिए इसकी आवश्यकता है। आमतौर पर, यह मनुष्यों में फैटी लिवर जमा को हटाने, लिवर की बीमारी को रोकने और चूहों में सिरोसिस को कम करने के लिए प्रभावी दिखाया गया है।