हवाई Spirulina Pacifica (आर) में विटामिन K2 की खोज

माइक्रोएल्गे-आधारित, उच्च मूल्य वाले पोषण और स्वास्थ्य उत्पादों में विश्व में अग्रणी, सायनोटेक कॉरपोरेशन के हवाईयन स्पिरुलिना पैसिफिक (आर) को पहली बार एक और पोषण हासिल करने की घोषणा की गई है। पहले से ही दुनिया में सबसे अधिक पौष्टिक स्पिरुलिना, यह विटामिन K2 का भी एक अच्छा स्रोत है। 
विटामिन K2 विटामिन K का एक रूप है। यह लंबे समय से रक्त स्वास्थ्य से जुड़ा हुआ है क्योंकि विटामिन के आधार पर 16 ज्ञात प्रोटीनों में से लगभग आधे रक्त के थक्के जमने के लिए आवश्यक हैं। अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में उद्धृत हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन K2 ऑस्टियोपोरोसिस और हृदय रोगों को कम करने पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। हड्डी में, विटामिन K2 कैल्शियम को बांधने के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण प्रोटीन को सक्रिय करता है, जिससे कंकाल मजबूत होता है। परिसंचरण में, विटामिन K2 धमनी कैल्सीफिकेशन के सबसे शक्तिशाली अवरोधक के सक्रियण में भाग लेता है, जिससे संवहनी क्षति का खतरा कम हो जाता है। इसके अतिरिक्त, रोमांचक नए शोध से पता चला है कि विटामिन K2 अल्जाइमर रोग, विभिन्न प्रकार के कैंसर, वैरिकाज़ नसों और त्वचा की उम्र बढ़ने के लिए फायदेमंद हो सकता है।